ダチョウ肉

ダチョウのお肉

ダチョウ肉

ダチョウは、脂肪分が少なく、脂肪燃焼効果があるカルニチン、 亜鉛や鉄などのミネラルも豊富に含むヘルシーで旨味ある美味 しい赤身肉です。

実は、環境負荷が少なく、地球に優しい、サステナブルなお 肉なんですよ。

昨今では、ウイルス対策で、ダチョウ抗体が注目されています。 ダチョウは病気にとても強い鳥です。抗生剤・ホルモン剤など は一切使っていない、安心安全のお肉です。

加藤駝鳥貴之さま